因為親戚送了我們2大包新鮮蝸牛

我們又吃膩了炒九層塔的方式

今天跑去食品材料行採買了一些東西

要來試試看每次在西式餐廳吃到的前菜-焗烤蝸牛

我把蝸牛洗淨燙熟放上焗烤盤

灑上一些鹽 加一些大蒜奶油

最後灑起士絲放進烤箱烤

鏘鏘!




焗烤蝸牛完成

還不錯吃ㄝ~

沒想到惡搞也能搞出名堂   哈!

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