今天跟朋友相約來去嚐鮮
今天的目的地是位於桃園後站的 美杏越南小吃
據說老闆娘是嫁來台灣的越南新娘
在越南跟著開餐廳的叔父學了一身好手藝
嫁來台灣後開了一家越南小吃店 在網路頗受好評
一開始要走進這家店還需要很大的勇氣
因為從遠遠的地方就聽到傳來卡拉OK越南歌
踏進店裡時 老闆娘的小孩還再三提醒我們"這是越南店喔~"
真是可愛的小朋友
先請老板娘介紹我們幾道比較推薦的菜
除了恐怖的鴨仔蛋不敢嘗試以外
我們點了幾道
首先是老闆娘推薦的"小火鍋"
什錦火鍋上場!NT$320-
呃...老闆娘....這一點也不小ㄚ....
原來底下別有洞天阿~
這個火鍋的湯頭我覺得跟雲南菜的過橋米線湯頭很像
很夠味卻可以一碗接一碗喝 不會膩
裡面的料有豬肝 豬心 花枝 蝦 洋蔥 青菜
雖然看起來很大一鍋 還是被我們4個人吃光光了
乾煎蝦 NT$200-
其實應該是炸蝦吧...
殼炸的很酥可以沾著酸辣醬直接吃
不要以為200元只有2隻ㄛ
是快吃完了才想到要拍照啦...
其實有一大盤
炸春捲(價錢忘了...大概NT$120-)
春捲沾上酸酸甜甜的醬
再搭上九層塔 薄荷 生菜一起吃
好吃ㄝ~~
春捲的味道跟我們中式春捲有點像
不過皮卻是比較軟的比較好入口
老闆娘說很小碗的烤肉春捲米線 NT$80-
(不過還是有夠大碗嚇死人)
這道跟雲南的乾米線有點點像
不過他的米線比較細
而且沒有酸味偏甜
裡面還加上很多九層塔等等香菜
味道我也蠻喜歡的
不過還是比較偏愛雲南酸甜的口味
後來回家看別人網站上的這道菜
發現我們的少了春捲只有烤肉ㄝ....
奇怪咧?
(PS. 後來朋友看帳單說我們好像點到烤肉米線 是$70-)
在我們都吃飽的時候突然端上來的 越南煎餅 NT$140-
好像一個超大蛋餅阿!!
煎的香香脆脆的餅皮配上豆芽菜 鮮蝦等等內餡
再包起生菜 九層塔 薄荷 以及甜甜的醬汁一起入口
真的很好吃
不過我的肚子要爆炸了啦!!
第一次嘗試越南菜
口味上比較清淡而且偏甜
還很喜歡搭配香菜跟生菜一起入口
感覺還蠻健康的
如果不要遇到唱卡拉OK的客人(真的很大聲)
吃起來會輕鬆很多
今天4個人吃這些菜加上飲料才900多而已
真的很便宜又大碗
雖然進去需要一點勇氣有機會還是會想再去吃
不過我們家的老爺不太愛偏甜的料理
他就沒那麼喜歡了
不愛偏甜的人可能就要考慮一下囉~
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美杏越南小吃店
地址:桃園縣桃園市桃鶯路45號
電話:03-3751223
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